Kue pais labu kuning isi unti kelapa cocok buat cemilan keluarga

 Jika berbicara jenis jenis kue tentu tak akan ada mati dan habisnya, pasalnya seiiring berkembangnya waktu, gue juga berevolusi perkembangannya.

mulai dari kue tradisional bahkan kue yang dijajakan di restoran pada umumnya.

Nah Jika kamu Penasaran dengan ragam-ragam kue berikut kue yang paling laris coba di rumah.

Kue Pais labu kuning isi unti kelapa .

bahan-bahan yang digunakan yaitu 

1. 100 gram kelapa parut

2. 6 gram gula pasir

3. 1 lembar daun pandang 

4. 50ml santan boleh juga gunakan air

5. 1/4 sendok garam

bahan kedua : 

300 gram labu kuning kukus 

250 ml santan

100 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

30 gr gula pasir

1/2 semdok teh

cara membuatnya cukup mudah 

pertama siapkan tevlon dan lalu tuangkan gula pasir, garam lalu tuangkan santan, masak dengan api sedang tidak terlalu tinggi apinya sambil aduk. 

terlebih dahulu buat untinya dulu lalu tuangkan kelapa dan daun pandan , aduk hingga tercampur rata, untti kelapanya aduk hingga mengering 

selanjutnya unti tersebut angkat 

selanjutnya haluskan labu kuning menggunakan blender masukkan gula pasir tambahkan garam vanili lalu tambahkan santan untuk memudahkan blender lalu blender sampai benar benar halus.

selanjutnya siapkan teflon kemudian tuang tepung tapioka bersama tepung terigu. lalu kemudian tuangkam labu kuninh yang telah di haluskan, lalu aduk hingga rata. setelah tercampur rata masak sambil terus aduk sampai berbentuk adonan jangan luapa gunakan api sedang.

setelah adonannya sudah jadi bungkus dengan daun pisang, terlebih dahulu daun pisangnya di olesi minyak tipis tipis, kemudiam ambil adonan secukupnya pipihkan adona tadi di atas daun pisang yg telah di olesi minyak kelapa, lalu beri isian unti kelapa. bungkus adonan pisang dari sudut sisa daunnya gunting. setelah jadi kukus kue didalam kukusan tunggu hingga 15 menit hingga kienya matang setelah itu kuenya siap di hidangkan.